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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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 發表於: 星期一 十一月 13, 2006 9:59 am 文章主題: |
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| teresa 寫到: | 所以Christian會問這是不是[台灣特有的麵包種類?]
而不是問這是台灣麵包嗎(Taiwan bread)
當然
如果要說台灣麵包 拿饅頭包子去解釋也是可以
只不過做法不同 乾濕酵母發酵的過程也不一樣
且我也比較喜歡說包子饅頭是中國人的食物
全亞洲 只要有中國人的地方 都可以吃到類似或改良的饅頭或包子
就連信奉回教的印尼人也吃[吧包]:用牛肉餡兒做的包子
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所以 以後我就可以說這是台灣改良的麵包囉
後來有回麵包店看了一下
有些麵包它會說是從西班牙來的
或是日本來的
忽然有一種小混亂
這是怎回事啊
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貓說
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teresa
超人泰羅
註冊時間: 2003-06-21
文章: 1195
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| 發表於: 星期一 十一月 13, 2006 12:21 pm 文章主題: |
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| Kate 寫到: |
後來有回麵包店看了一下
有些麵包它會說是從西班牙來的
或是日本來的
忽然有一種小混亂
這是怎回事啊 |
這個主題要變成麵包了嗎? 
台灣的麵包早期是美軍帶進來的
揉麵發酵加的是[發粉] 以上頭灑蔥花去烤的[鹹麵包]為代表
吃起來的口感是麵包本身鬆鬆的 沒啥咬勁
再來是日式的[洋果子][洋食]系列 加了比較多的牛奶/人造奶油/糖去揉麵
也添加軟化劑 和各式的餡料 代表性的大約是日式紅豆麵包 麵包的口感也是軟軟的
後來
健康概念開始流行 歐式儉樸的烘培引進
基本上這類的麵包只在麵團上下工夫 比如添加各式喬麥/燕麥/黑麥以及其他榖類或是乾果/核果
南歐會添加橄欖油去揉麵
中歐東歐北歐就沒有那麼費事 白麵粉揉水發酵拿去烤一烤就成了
發酵用的都是乾酵母(不是發粉)
我自己偏愛吃德式麵包(但是坊間的馬可先生麵包店不是代表喔 它也是台灣改良的)
麵團當中之加入一點點鹽
卻可以引出各式麥類的味道(一種麵包只添加一種麥類 不會是大雜滙)
亞都麗緻有一款德式鹹麵包 很不錯
還有DONQ的French Stick或是Bugget (法式長條)
整條買不要切
回家切成片後 把大蒜搗碎+奶油攪拌抹在麵包上頭 再切點兒九層塔碎末灑上
噴點兒水烘烤
懶惰的配玉米湯 勤快一點兒煮個俄式番茄湯(羅宋湯)或是洋蔥湯
就是一份招待朋友的點心啦
午餐時間到囉 吃飯先 |
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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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| 發表於: 星期一 十一月 13, 2006 5:26 pm 文章主題: |
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Cristian很認真的回答我
我聽到時還真是下了一大跳
心想怎麼辦
老師有不滿意的ㄟ
不過後來老師的答案讓我安心多了
他說
第一是地板不好
在不好的地板跳舞非常的傷害腳
下回你們應該找一個好一點的場地
我知道好的場地會需要一點費用
但是等你們用過之後
你們就能會體會到好的場地的重要性
你們現在還年輕
還沒感覺
等年紀大一點時會很容易有腳傷的問題
這樣不就太不值得了
其實這次兩個老師的腳都受傷了
Cristian第一天跳完回去
第二天來到會場時就有提到
他的小腿好像有點不舒服
不過他說不打緊
他有帶藥來擦
Sonia也有幫他按摩
所以已經好了
但是看著老師不像第一天般
那麼盡情的跳舞
心裡真的很不是滋味
雖然需要特別講解示範時
Cristian會特別選擇到木頭地板的舞台上示範給大家看
但心裡總覺得對老師很不好意思
看著他第二天常常會在場旁邊休息
跟第一天比起來下場跳舞的時間要減少很多
心裡總有一種內疚
心想他是不是腳真的很不舒服
所以才不下場呢
至於Sonia也是
她的腳趾頭也受傷了
她自己也不知怎的
穿著舞鞋跳舞腳趾頭很疼
所以第二天起
她就改穿慢跑鞋跳舞
她覺得對學員很不好意思
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貓說
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柏青哥
超人Cosmos
註冊時間: 2003-06-18
文章: 11086
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| 發表於: 星期一 十一月 13, 2006 6:26 pm 文章主題: |
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| Kate 寫到: | 在不好的地板跳舞非常的傷害腳
下回你們應該找一個好一點的場地
我知道好的場地會需要一點費用
但是等你們用過之後
你們就能會體會到好的場地的重要性
你們現在還年輕
還沒感覺
等年紀大一點時會很容易有腳傷的問題
這樣不就太不值得了 |
真的!! 不管有多少人講過這個觀念, 除非自己遇到了才會懂那種痛苦....
真的不要鐵齒以為自己不會是那個倒楣的人....
看到太多例子....包括自己~
另外, 還有一樣重要的暖身及跳完舞要換下濕衣服....
真的~ 現在自己不好好照顧自己的身體,
等有一天....就只能靠醫生來照顧你了~ (雖然有人會比較幸運成為醫生的另一半  )
_________________
球球2006.7.1離開了我們...
奇奇2010.12.18在把拔馬麻的懷裏離開,去跟球球作伴~
季諾2012.4.28拿到天使證照,去天堂有證照還有奇奇罩！
CoCo2012.12.20當了把拔馬麻4年的乖女兒也去找葛格們玩~ |
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Fitzwilliam
超人泰羅
註冊時間: 2004-07-18
文章: 1203
來自: NCCU/NTU history
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| 發表於: 星期一 十一月 13, 2006 9:11 pm 文章主題: |
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| 柏青哥 寫到: | 真的!! 不管有多少人講過這個觀念, 除非自己遇到了才會懂那種痛苦....
真的不要鐵齒以為自己不會是那個倒楣的人....
看到太多例子....包括自己~
另外, 還有一樣重要的暖身及跳完舞要換下濕衣服....
真的~ 現在自己不好好照顧自己的身體,
等有一天....就只能靠醫生來照顧你了~ (雖然有人會比較幸運成為醫生的另一半 ) |
換衣服：現在已經習慣多帶幾件了 
暖身：開始會做一點，試著暖到膝蓋和腳，雖然常常像是在做心安的 @@
場地：那不是我能控制的 XD
著涼的機會應該可以減少（我甚至感覺自己比以前更不怕冷），
但雙腳和膝蓋還是沒把握 @@
_________________
A thousand kisses' deep. |
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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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| 發表於: 星期三 十一月 15, 2006 1:36 pm 文章主題: |
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隨後Cristian緊接著又說
有一件事情讓他很開心
瞧他一付真的很爽的樣子
我馬上問他是怎樣的事情
讓他如此的高興
“Kate you try to speak English to us now, not like first day,
you don’t talk to us”
是的
在第一天接到他們以及第二天吃飯時
我確實是不太跟他們說話的
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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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| 發表於: 星期三 十一月 15, 2006 2:16 pm 文章主題: |
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前兩次到機場接外籍老師來台
都有大個子或是陳芳枝老師作陪
應該是說我陪他們去接老師比較貼切一點
一來這次兩位老師來抵台時間很晚
二來大個子晚上有課
下課都已經晚上十點了
隔天一大早還是八點的課
所以接老師的人就剩我一個
有著上次接印度老師
等了兩個多鐘頭沒等到的經驗
這回提醒大個子務必寫信給老師
關於我要去接機的事情
但心裡越想越覺得不妥
大概是壓力太大了吧
所以就自己又寫了封信給老師
用的當然是英文囉
要老師們一出關就往右走
走到底
我會在那邊等他們
這樣比較不會有一堆人擠在中間找不到人的困擾
不過信的一開頭
我就提到我的英文不好
所以在溝通上若有問題請他們見諒
在時間將至的前幾天
心裡還是毛毛的
一來我是那種過晚上十點就呈現昏迷狀的人
晚上十二點前一定要上床睡覺
晚上十點半的飛機抵台
接到人送到宜蘭都已經是半夜一點多了吧
我
撐的住嗎
加上晚上開車
北宜高到時不知會不會有狀況
雖然暑假期間常跑宜蘭
但大多是白天
晚上開會不會迷路啊
且隔天我又有會要開
又有點想當天來回
真的是不想則已
一想就越怕
緊急問了“泡水麵包的美國人“可否幫忙一起接老師
但我想機會不大
畢竟人家隔天還要上班
幸好上天眷顧我
球球在這時即時出現
願意陪我一起接老師
而原本的會議也延到下星期一才開
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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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| 發表於: 星期三 十一月 15, 2006 2:49 pm 文章主題: |
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由於旅行社把行站弄錯了
所以當我和球球抵達時
老師已經站在那好一會了
因為Sonia穿著一件土風舞Style的T恤
所以我一眼就認出她
大力的跟她揮手和道歉
Sonia一臉驚慌且很開心終於看到我的樣子
直說好開心看到我
不過我卻沒見到Cristian
真是奇怪
原來他跑去上廁所了
見到Cristian報上我們的名字之後
我便跟球球用“中文“討論等會我會把車開到哪
請他幫忙把老師帶過去等事情
然後就離開了
老師們的行李還真是多啊
看著Cristian把行李一箱箱扛上車
最後一大箱放不下
只好放到後座正中間
把兩位老師隔開
Cristian還很幽默的跟Sonia說拜拜
果然是個皮小子
不過我那時根本無心在此上面
因為已經晚上十一點了
所以我只是匆匆的把他們趕上車
然後開車走人
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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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| 發表於: 星期三 十一月 15, 2006 3:03 pm 文章主題: |
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不過在開車前Cristian還問了一下
是否可以聽CD
如果我們介意的話
不聽也可以啦
怎可能不聽呢
我跟球非常用力的點頭
老師便又匆匆下車到後車廂把行李打開
然後拿了幾片CD出來車子才順利出發
第一張CD應該是老師這次要教的音樂吧
一路上Cristian很興奮的跟著音樂哼著
球球剛開始很擔心老師們是不是很累
所以不太敢跟老師們說話
我則告訴她
你可以試著跟她們聊
如果他們很累就不會多說太多
如果他們精神狀況還好
就會跟你聊不停囉
最後兩個老師的精神當然是好到不行
一直在很興奮的狀態
至於球球從他們身上挖到什麼東西
當時我正認真的開車
偶爾球球會翻譯一兩句給我聽
但因為心思不在
所以也不記得了
想知道的人
就問球球囉
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貓說
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Fitzwilliam
超人泰羅
註冊時間: 2004-07-18
文章: 1203
來自: NCCU/NTU history
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| 發表於: 星期三 十一月 15, 2006 10:41 pm 文章主題: |
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話說，球球的語言天份很讓人羨慕，
有一起去過童玩節的人都知道 
看的懂，聽的不完全懂，卻沒有說的能力，
這樣根本不能算是「會」一種語言啊  
現在對這件事的體會越來越深刻了。
--
哀號完畢，繼續當蠹蟲去
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A thousand kisses' deep. |
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marico
超人佐飛
註冊時間: 2004-09-01
文章: 20
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| 發表於: 星期四 十一月 16, 2006 12:33 pm 文章主題: |
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| Fitzwilliam 寫到: | 話說，球球的語言天份很讓人羨慕，
有一起去過童玩節的人都知道
看的懂，聽的不完全懂，卻沒有說的能力，
這樣根本不能算是「會」一種語言啊
現在對這件事的體會越來越深刻了。
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呵 呵呵.....我英文很破的
只是比較敢講一點
只是對遠道而來的朋友很感興趣
多作一點點功課 她們就會批哩啪拉跟你說一堆
其中夾雜一堆專有名詞 人名地名舞名舞型樂器名
也不一定能切確的知道他再說什麼
再加上那麼多地方腔調
就只能很用力很努力的聽
抓到keyword大概就能了解他在講蝦米哇擱拉
其實大部分的時間都是她們講得多
只要問對問題 話匣子開了就ok拉
我沒你想的那麼神啦 
英文好的人多的是
我只是剛好有空 就好好把握機會跟老師接觸一下囉  |
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marico
超人佐飛
註冊時間: 2004-09-01
文章: 20
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| 發表於: 星期四 十一月 16, 2006 1:10 pm 文章主題: |
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---接力接力---
Sonia & Christian 是非常好相處而且很能夠接受新事物的老師
有跟他們的學過舞 接觸過的人兒都知道~
在等貓開車過來接我們之前
老師就一直抓著空檔問一些基本的中文怎麼說
數字阿~左阿右的 早安 你好 也都沒問題
還問"大個子"老師的中文怎麼說
這的確是難了一點...
不過他們的語言天份才是超好!
幾乎說一次就記起來啦~
反倒是我在跟他們學羅馬尼亞數數字
怎麼學就是記不起來九和十怎麼說
反正跳舞會數到八就夠用啦~
上了車Christian就很期待的問我們想不想聽一些他帶來的音樂
他還一直很怕我們會不喜歡
開玩笑 我們高興都來不及咧~
一片放的是傳統的音樂
另一片則是流行的gypsy music
在很多歐洲國家的舞廳常常可以聽到的
音樂風格很中東 不說還可能會誤以為是肚皮舞之類的音樂
但是Chris說這些舞步都是很傳統的 Romania Gyspy dance
這次的舞蹈營應該也有敎幾首
音樂也是滿好聽的 不過總是會調侃自己是老人 比較愛傳統的東西啦~
老師他們帶來的音樂和舞蹈不少都是他們辛苦收集來的
還沒能像Tom or Tineke有自己的樂團
因為沒有太多錢可以養樂團和錄製音樂專輯吧...
支持好老師和好音樂的辦法就是多跟他們買一些教學帶和音樂呀~~ |
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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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| 發表於: 星期四 十一月 16, 2006 1:39 pm 文章主題: |
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隔天早上習慣性的八點就起床了
大個子一家已經出門
球球和老師們還在休息
我便到樓下去用我的早餐
記得昨晚還特別到甜甜圈店買了數個甜甜圈
一來是怕老師剛下飛機會肚子餓
二來是根據四年前我從溫哥華回來的時差經驗
老師們可能會在半夜四五點時醒來吧
到時感到肚子餓時至少還有東西可以填一下肚子
不過這時甜甜圈正在老師房裡
真是失策
應該把它放在餐廳的
這樣大家就都可以吃囉
到了早上十一點
怎三個人都還沒起床啊
上樓叫了球球
在門外發現老師們似乎睡得很熟
球球也提到
他們已經有48個小時沒有睡覺了
他們說他們從加拿大飛到東南亞的一個國家轉機
應該是新加坡之類的吧
也聽不懂那個地名
然後從台灣的上空飛過到達日本
在從日本非過來
所以這會應該是累壞了吧
啥有這麼麻煩嗎
這讓我連想到今年童玩節的保加利亞團
先從保加利亞坐車到土耳其
在搭飛機不知怎轉的
足足花了兩天的車程
為的就是省下車錢
一個人足足可省兩萬元台幣
_________________
貓說
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Kate
超人泰羅
註冊時間: 2003-08-05
文章: 1394
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| 發表於: 星期四 十一月 16, 2006 1:54 pm 文章主題: |
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就在我和球球認真討論後
決議不在想這件不重要的事情
畢竟在語言上不通
光猜測也沒啥作用
還是來聊點其他的吧
不過有見事情倒是我們倆一致的決定
等大個子回來在讓大個子去請老師起床
一來我們倆是俗仔
不好意思請老師起床
二來當真起來了
也害怕用英文和老師問東問西的
壞人還是讓大個子來當吧
到是球球一直在猶豫何時要回台北
本來是中午得趕回去的
這樣她才來得及搭弦歌團長的便車到台南準備表演的事情
但昨晚她大概是深深得感受到老師們得熱情吧
一直捨不得走
後來經過深思熟慮後
決定留下來陪老師吃個飯
再小聊一下
改成晚上自己搭車下台南
這筆車錢和與老師聊天比較起來
應該不算什麼才對
至於值不值得
就得讓球球自個說明囉
老師們梳理好下到一樓時
一臉非常愧疚得樣子
一直說不好意思
睡太晚了
不過她們真的是因為太累了
且大個子家非常得舒服好睡
整個環境好安靜
還可以聽到蟲鳴鳥叫聲
真的是太棒了
讓她們睡得很安穩
所以才會睡到不省人事
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貓說
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egula
超人蓋亞
註冊時間: 2004-03-01
文章: 3328
來自: 奧羅、波亞斯、中央大學
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| 發表於: 星期四 十一月 16, 2006 4:04 pm 文章主題: |
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| Kate 寫到: | | egula 寫到: | 我覺得君慧你挺難得的ㄚ
每次有外國老師來都很辛苦
所以我都以為你英文很好哩...
|
Ha!
There is another story about
tell you later! |
It can be inferred from your passage that your
English is not good but you always take the chance to speak with foreigner rather than keep quiet.
由上文可以推論出:
你的英文雖然不好,但是你總是有機會就試著說而不是一直"惦惦"
_________________
更幸福充實的2016年 |
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